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食べ物記録ををボチボチ更新
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 本日は実家ご飯の最終日。 ワタクシがリクエストしたのは、 「薄揚げと白菜を甘辛く炊いたんと、玉子焼き。それに美味しい豆腐！」でした。 オレンジ色の黄身がぷっくりした卵も好きだし。 豆腐はやっぱり、MIAで入手できるのとは全然違うし。 （↑花生姜たっぷり刻んで、あー幸せ） 薄揚げとか厚揚げとか、しばらく食べれないし。 美味しかったー♪  
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・・・ではなくて、混ぜご飯。
 しっかり味付けした具材を、炊き立てご飯に混ぜ込みます。 炊き込みご飯よりも味がしっかりしてて、好きなんですよネ〜♪ さっちゃんにお願いして、作ってもらいましたｖｖ。
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先月ビーフシチューを作った折に、使いきれなかったももブロック肉を冷凍庫に保存しておりました。
普段実家では使ってない素材だけに、残りをどーやって消費するか困惑気味のさっちゃん。・・・「スープにしたらあ？」と投げやりに提案したら、久々に台所に立つハメに陥ったワタクシです。  やる気の無いワタクシがスープのみを作製した為に、 なんだかとても賑やか（？）なメニュー構成に。 ・・・まあこーゆーのも、たまにはええですナあ。
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と言えば、やっぱりコロッケでございますネ。
今日も“実家ご飯”なネタにはどーよ？ ・・・ってな一品ですが、まあ細かいコトはお気になさらずに♪  うちの近所のお肉屋さんのコロッケとミンチカツ。 しっかり味が付いててソース要らず。ワタクシの大好物でございます。
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昨日はチビ達とプールに行っておりました。
おにぎり以外は現地調達。 “実家ご飯”と言うにはナンなんでございますが・・・。  色々買い足して、皆で分け分け。 おにぎりがあるだけで、なんだか『行楽気分』なるから不思議でございますネ。 ちなみにゴマが乗ってるのは、ワタクシ用おにぎり。 いわゆる“プレーン”なおにぎりの目印でございます。酸っぱい梅干食べれないんスよ・・・。 （↑はちみつ漬けのんなら好きなんだけどナー）
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本日はさっちゃん初挑戦の品、『たらのホイル焼き』がメインでございました。  ホイルにマーガリンを塗って、たらの切り身にえのきを乗っけて塩・コショウ。 レモンの輪切りを乗せて蒸し焼きにしただけの、シンプルな味付けでございます。 「ワイン蒸しにしたぁーん？」と思うくらいにえのきから水気が出て、しっとり美味しい一品でございました。 たらは身がプリプリ引き締まってて、食感ええですナー♪
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