+++
-
食べ物記録ををボチボチ更新
♪ 
毎週恒例『巻き巻きの日』♪でございます。
毎週のよーに巻き寿司食べてて飽きまへんか？って感じですが、 ものすごーくバリエーション豊富で、全然飽きないんですネー♪ こちらのお寿司は盛り付けもカラフル！ 見た目もキレイでよろしいですナー    では時計回りに、いっただっきまぁーす♪キャロットソースに浸かってるのは、オードブル的一品『ナルト』。 酢飯ではなく大根とかの野菜ででロールしてあるんで、サラダ感覚の巻物です。 「ナルト・・・ってラーメンに乗ってるアレ？」とか思ったワタクシ ですが、なんかこちらではこのスタイルの総称なんだそ−で。 ガラスの皿は、本日のメインロールが２品。 手前のカラフルなあられで彩られているのは、ロブスターの巻物。 奥の巻物は、天かすとアスパラ・サーモンの巻物。どちらも醤油ではなくソースで いただきますが、どちらも軽い感じで口当たりの良いお寿司（？）です。 日本のいわゆる『定番』のお寿司とは、また別の味覚でございます。 「海外まで来てワザワザお寿司なんて・・・」なんてヒトも、 “創作寿司”として楽しめる味ですのでトライしてみてもいーかも♪ 白いお皿は、ほたての巻物。 紫蘇が効いてて、コチラは味の予想が出来る一品です（笑）。 普通〜に醤油でいただきましょう。ほたての甘みが美味いでございます。 ***************************************************** SHOさんがこちらに来た当初（ほぼ２０年前）は、 「え、生魚なんか食べるの？マジ？！気持ち悪りぃ〜〜！」 ・・・なぁーんて馬鹿にされてたそーな  。それが今では寿司レストランは珍しくなく、皆さん日常的にガンガン食べてやがったり。 スーパーのデリカ・コーナーにも、当たり前のように寿司が並んでたりいたします（笑）。 美味しいモンは、美味しーんだよネ！    
テーマ=ご飯日記（写真付き） - ジャンル=日記 |
|
| Top |
|
志乃ん(10/02)
kasuga(09/30)
志乃ん(07/30)
kasuga(07/25)