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食べ物記録ををボチボチ更新
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本日はジャパニーズ・レストラン『Samba』にて夕食。
今回は“ワタクシ的に目新しいメニュー”を注文。 スパイスの効いたフルーツソースを使った“セビチェ”という前菜的な料理や、 おつまみ感覚の料理をメインに楽しみました。 ・・・ジャパニーズ・レストランに来たというのに、伝統的なスタイルの寿司はちょこっとしか食べずでございます。だってお寿司はうちでもSHOさん食べさせて貰えるしー、もうじき日本に帰るしー   日本的に表現するなら、『牛肉のたたき』的な一品。  撮るより食べるのに忙しかったんで、料理の写真は↑コレ１枚のみでございます（笑）。盛り付けも綺麗だし、一緒に食べる野菜やソースで味がたくさん楽しめて美味しー♪ 店内は音楽は大音量でガンガン♪ 抑えた照明で、お洒落なお店でございました。変に和風なインテリアとかの 飾りは無く、スッキリしてえー感じｖｖ。中央にどーんと据えられた『寿司バー』 が無ければ、パッと見何のレストランか分らないかも（笑）。 ********************************  Samba 600 Lincoln rd  
テーマ=ご飯日記（写真付き） - ジャンル=日記 |
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