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食べ物記録ををボチボチ更新
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本日は留守期間に向けて、開封済みの食材処理を心がけた食卓でございます。
 SHOさんお持ち帰りの烏賊ソーメンに、先日の残りの蓮根の煮物。 大豆の煮物に、出来そこないポテトサラダ（ドレッシング多過ぎて、 ディップサラダになりましたんですワ）に、久々の豚汁。 豚汁の具は豚肉・人参・蓮根・白菜・ネギでございます。 大豆の煮汁もちょいと混ぜて「栄養価高いワ♪」と、やはり自画自賛の一品（笑）。 ・・・えのきとゴボウが欲しいトコロでございますが、蓮根もSHOさんの職場経由での 特別入荷でございました。欲をかいてはいけませんわネ  。今回使い切った食材は、大豆とひじき。 切干大根ももう一回使うかな？って残して、大豆と一緒に煮物にいたしました。 黒米はまだまだ残ってるけど、使い切るのは無理。 ・・・他の雑穀とまとめて、冷蔵庫にでも保存してみるかナ。  
テーマ=ご飯日記（写真付き） - ジャンル=日記 |
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