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食べ物記録ををボチボチ更新
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最近SHOさんは朝ご飯食べてる時間無い・・・でも、これなら朝ご飯にもつまめるかナー？
と言う訳で、カップケーキ焼きました。毎度お馴染み、ブルーベリーです。  マフィン型が無いので、プリン型で代用。 まだまだ下火オーブンの火加減に慣れないものの、ブルーベリーも上手くバラけたし、 いい感じに焼きあがりました♪ 粉類を混ぜてから牛乳を加えるせいか、しっとりしてて美味しいです  （と、今日も自分で褒めておく） ・・・満足！   +++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 【ブルーベリー・カップケーキ】 （プリンカップ６個分） ・バター９０ｇ ・グラニュー糖８５ｇ ・薄力粉８５ｇ ・ベーキングパウダー２ｇ ・卵（M)２個 ・牛乳３０ｇ ・ブルーベリー６０ｇ � 〕顱Ε丱拭次Ε屮襦璽戰蝓次Φ軻�は常温に戻す �◆．丱拭爾鯔⇔�てクリーム状にし、砂糖を３〜４回に分け入れる。 �� 溶き卵を３〜４回に分けて加え混ぜる。 �ぁ（肝爐鬚佞襪て�れ、ブルーベリーを加えてゴムベラで混ぜる。 �ァゝ軻�を２回に分け入れ混ぜる。 �Α。隠僑亜腺隠沓暗戮如■横機腺横景�焼く（串で差して焼き上がりを確認。串に何もつかなければOK）。  |
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