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食べ物記録ををボチボチ更新
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今日のSHOさんのお持ち帰りは、ちょっと変わった料理『モッケッカ』。
 ロブスターソースがベースのスープに、たくさんの魚介類がたっぷり。 これをご飯にかけていただきます。野菜もいっぱいー  ！一見濃厚な味に見えるスープは、味はしかりしてるものの意外とあっさり風味♪ 魚介類の出汁が効いてて、なんとも幸せな味でした。 そうそう、ちょっと分りにくいですが、画像の中央上部に見える赤いモノは、ザリガニでございます。 殻をむくと身はちょっぴりしかナイんですが、美味しゅうございました。 初めての料理に、初めてのザリガニ（笑）。 今日は久々に「外国って感じぃ！」な、食卓でしたｖｖ。  
テーマ=ご飯日記（写真付き） - ジャンル=日記 |
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