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食べ物記録ををボチボチ更新
♪ 今日のご飯は、和食系で♪
蓮根の水煮を買ったので、鶏肉と煮物にしました。 ・・・ちょっと味薄過ぎたかナ〜とも思いますが、それなりに美味しかったですｖｖ。  ご飯は久しぶりに黒米入りで、もちもち。 前日のポテトサラダもOKだったので、ついでに並べちまいました  。・・で、ナニが惨敗だったんかと言いますとですネ。 実は豆腐の白和えを作ったんですが激マズ  だったんですネ〜。あまりの不味さに、ほかしましたあっ  ！昔作って“美味しい”と思ってたレシピで作ったのに、ナニがいけなかったんだか・・・。 原因はサッパリ分らないんですが、ともかく下茹でしてフードプロセッサー出して・・と、手間だけはかかるので、当分の間は再チャレンジは無しに決定  。そんなワケで一品足りなくなり、急遽お刺身をお持ち帰りしてもらったのデシタ  。 
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後片付けは簡単に（←とっとと寝れるように）！
と言うコトで、ミンチカツとポテトサラダのワンプレートご飯です。  ミンチの混ぜモノって、2人分だと混ぜ込む卵がちょっと多かったりしますよネ？ 卵は半分だけ使うとか工夫すればえーんでよーが、面倒くさがりなワタクシはそのまま1個投入！ ・・・結果、予想通りにとっても柔らかいネタが出来上がりまして 。あんまりに柔らかすぎて、このまま油に入れると爆発するんぢゃー？ と不安になったので、今回はオーブンで焼いてみました。 揚げ物をオーブンで焼くのは初めてだったのですが、思ったよりもこんがりと仕上がって満足  。焼く前に油を大匙２ほど回しかけるだけなので、油に放り込んで揚げるよりもヘルシーでいいかもしれませんネー。 後片付けも楽だし、けっこうオーブンで焼くっていいかもナ。とか思ったワタクシです。
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本日も手抜きっ
 ！ 昨夜は冷凍庫にあったモノで済ませましたー！ ホワイトシチューの残りに、クリスマスのブランデー煮込みの残りを、オムレツにかけただけ♪ 米炊いたりパスタ茹でるのもパスして、パンとサラダのみっ！ ・・・一昨日、昨日と豪華でしたから 本日は粗食ってコトで！ 
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最近失敗続きで、まったくイケてない志乃んです。
今回の“イケてない料理”は・・・なんと、焼きそば！  えええー、そんなモン失敗できるのーん？！ ・・・ってな一品でも失敗できるんですネぇ。ワタクシは♪ ええ、胡椒入れすぎちゃってぇー♪ めっちゃ辛かったっス   。
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本日のタイトルになってる『ストーンクラブ』。
画像の一番上の、茹でカニでございます。  ストーンクラブっつーのは、ハサミを捥いでもまた生えてくるので、ハサミだけ捥いでまた収穫して・・・ってカニですネ。日本にも確かレストランがあったと思うので、ご存知の御方も多いかもですが。 ワタクシ知ってはいましたが、初めて食べたのはMIAに来てからでーす ♪こちらではなにかお祝い事なぞがあると食べられるんだそーです。“めでたい”食材なんですネ。 新年にもよく好んで食べられるそうで、SHOさんが『お正月気分ってコトで』持って帰って来てくれました。 名前がストーンクラブっつーだけあって、めっちゃ固くて割るのが大変。 うちの」キッチンで割ってもらいましたが、破片が飛び散ってました 。味はそっけないとゆーか・・・。 今まで食べ慣れてた『カニ身の味』と比較すると、ちょっと物足りない感じ。 どっちかって言うと、カニを食べてるというよりは、たらとかの身のしっかりした白身魚みたいな食感でした。 でもこれだけの量で、＄３０以上するそーで  。うぎゃー！
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後片付けがらくちんメニューってコトで、ホワイトシチューにしました。
 実は以前、日本のお米にかけて出したら、「日本の米には合わないと思う！」と、SHOさんに大不評。 ワタクシは小さい頃からこのスタイルに馴染んでるので、逆に日本のお米の甘みに、シチューがからんでると“美味しい”と感じるんだけど  。・・・お米自体にかけるのが嫌いなヒトも居ますし、好みは人それぞれですなぁ。ってなワケですので、今回は例の“パサパサ米”にかけてみました（←あくまでも米にかけるのが好きなワタクシ）。SHOさんもコレだと、大丈夫だったよーで。良かった、良かった♪
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